Montag, 31. Dezember 2018

Weisheit des Jahres 2019

Oder wie wäre es mit dem Motto für das nächste Jahr?
Neues probieren, raus aus der Komfortzone, ab ins kalte Wasser. 


Horizont erweitern, Repertoire vergrößern, Erfahrungen sammeln

Samstag, 29. Dezember 2018

Fazit Spicebar-Adventskalender

Moin Loide,

so, jetzt haben wir uns durch den Spicebar-Adventskalender gekocht.
Wie hat euch das gefallen? Habt ihr Anregungen gefunden? Habt ihr Lust auf den Adventskalender bekommen?

Freitag, 28. Dezember 2018

Donnerstag, 27. Dezember 2018

23. Türchen - Spicebar-Adventskalender

Moin Loide,
euch ist wahrscheinlich bereits aufgefallen, dass noch 2 Gewürz-Türchen des Spicebar-Adventskalenders fehlen.
Am 23. stand „Geschmorter Rehrücken“ auf dem Plan.

Sonntag, 23. Dezember 2018

Frohes Fest & guten Rutsch


In diesem Sinne danke ich euch, ...
... dass es euch gibt,
... dass ihr mich begleitet,
... dass ich die meisten von euch bereits real treffen durfte.

Lass es euch und euren Lieben gut gehen und genießt die Zeit. 

Dienstag, 18. Dezember 2018

Sonntag, 16. Dezember 2018

Samstag, 15. Dezember 2018

Dienstag, 11. Dezember 2018

Montag, 10. Dezember 2018

10. Türchen - Spicebar-Adventskalender

Moin Loide,
bisher hatten wir Hauptgericht und Desserts. Nun wenden wir uns mal den flüssigen Genüssen zu ... „Gin mit Timutsirup“.

Sonntag, 9. Dezember 2018

Freitag, 7. Dezember 2018

Donnerstag, 6. Dezember 2018

Mittwoch, 5. Dezember 2018

Montag, 3. Dezember 2018

Sonntag, 2. Dezember 2018

22.04.2018 - Part I - Monaco

English short version at the end.
Pour finir, un bref résumé en français.
Am Morgen bin ich mit dem Zug nach Monaco gefahren.

2. Türchen - Spicebar-Adventskalender

Moin Loide,
was gibt es nach dem Hauptgang? Genau, Nachtisch. Hinter Türchen 2 versteckt sich „Weihnachtliche Panna Cotta“. 
 

Samstag, 1. Dezember 2018

1. Türchen - Spicebar-Adventskalender

Moin Loide,
den Dezember werden wir kochend verbringen. Und zwar gibt es jetzt jeden Tag ein geöffnetes und gekochtes Türchen des Spicebar-Adventskalenders. Den habe ich mir selbst zu Weihnachten geschenkt.
Starten wir mit dem „Kokos-Curry nach Chennai-Art“.
 

Interview mit Dr. Julia Krause


Wie hat sich der Job der Buchhändlerin in den letzten Jahren verändert? Was gefällt dir daran? Was würdest du gern ändern?
 
Der Beruf der Buchhändlerin ist sicherlich 'technischer' geworden, z.B. durch die EReader oder die Download Möglichkeiten von Hörbüchern.